Plant index - 0222

Stachys Affinis

Gebruik de links om te onderzoeken! Chinese Artichok Crosne Wikipedia NL Chinese Artichoke Crosne Wikipedia EN Crosne Crosne du Japon Wikipedia FR Knollen-Ziest Wikipedia DE

(Nederlands) Meerjarige kruidachtige plant van de familie Lamiaceae, afkomstig uit China. De wortelstok is een knolgewas dat rauw, gebeitst, gedroogd of gekookt kan worden. Voordat S. affinis in Europa werd geïntroduceerd, werd een verwant gewas met de naam S. palustris in de natuur verzameld om als groente te worden geconsumeerd. Later gebruikten de Germaanse volkeren S. recta, een ander familielid van S. affinis, als medicinale plant. Vanaf de 18e eeuw werd de plant gecultiveerd. In 1882 werd het gewas voor het eerst verbouwd op een boerderij in Crosne. S. affinis is de enige labiaat die in Europa als groente wordt geteeld. Aan het begin van de 20e eeuw werd S. affinis steeds populairder totdat het in de jaren 70 weer werd verlaten vanwege problemen met virussen en de sterke onzuiverheid van de planten. Sinds 1990 is de teelt van S. affinis weer gestegen en het is verkrijgbaar op sommige markten en in sommige kruidenierswinkels. Tegenwoordig staat de plant in het "Handbook of Alien Species in Europe" vermeld als invasieve plant in Europa. In de traditionele Chinese geneeskunde wordt S. affinis in zijn geheel gebruikt als middel om verkoudheid en longontsteking te behandelen. (English) Perennial herbaceous plant of the family Lamiaceae, originating from China. Its rhizome is a root vegetable that can be eaten raw, pickled, dried or cooked Before S. affinis was introduced to Europe, a related crop named S. palustris was collected in nature to be consumed as a vegetable. Later on the Germanic peoples used S. recta, which is a further relative of S. affinis, as medicinal plant. The plant was then cultivated from the 18th century onwards. In 1882 the crop was cultivated on a farm for the first time in Crosne. S. affinis is the only labiate which is cultivated as vegetable in Europe. At the beginning of the 20th century S. affinis became more and more popular until it was abandoned again in the 1970s due to problems with viruses and the plants strong vagility. Since 1990 there has been a rise in the cultivation of S. affinis again and it is available in some markets and in some grocery shops. Today the plant is listed in the "Handbook of Alien Species in Europe" as invasive plant in Europe. In Traditional Chinese Medicine, the entirety of S. affinis is used as an agent to treat colds and pneumonia.